SaGu

Hay kali ini saya akan membahas salah satu makanan khas maluku yaitu sagu

Maluku di kenal dengan kuliner nya salah satu nya sagu. Makanan khas satu ini di peroleh dari pohon rumbia yang di ambil batang nya dan di olah menjadi tepung, sagu sering menjadi penganti makanan pokok masyarakat maluku setelah padi

Bukan hanya dari pohon rumbia saja tepung sagu juga bisa Kita peroleh dari kasbi yang di parut

kuliner maluku yang di olah dari sagu

  1. Papeda

Semua orang pasti sudah tau jika papeda terbuat dari sagu.makanan satu ini lebih enak di nikmati jika dengan ikan kua kuning dan colo colo. Pada zaman dulu Masyarakat di desa – desa di maluku lebih cendrung memakan papeda dari pada padi, karena dari kecil mereka sudah terbias dengan makanan satu ini

2.sagu lempeng

Selain papeda sagu juga bisa di bikin menjadi sagu lempeng, cemilan satu ini bertekstur keras. Masyarakat maluku sering menikmati sagu lempeng dengan mencelupkan nya dengan teh manis.

Iklan